Aipo (Lavandula rotundifolia)

Arbusto muy ramificado de hasta un metro de altura. Hojas de hasta 7 cm de largo, de color verde o, más raramente, verde glauco, de anchamente ovadas a ovadas o triangulares, con los márgenes irregularmente dentados. Inflorescencia ramificada, con flores de color azul, ocasionalmente, blancas. Endemismo caboverdiano propio de las islas más montañosas: Santo Antão, São Vicente, São Nicolau, Santiago y Fogo. Se distribuye entre los 400 y 1.500 m de altitud, a veces también a menor o mayor altitud, mostrando unos requerimientos ecológicos no muy estrictos, pues ocupa tanto zonas semiáridas como subhúmedas. Muchas poblaciones se encuentran refugiadas en riscos, probablemente por la presión del ganado, aunque en general no se considera una planta amenazada, por lo que ha sido incluida en la categoría de “Bajo riesgo”.