Língua-de-vaca (Echium stenosiphon)

Pequeño arbusto densamente ramificado de hasta 1 m de altura. Tiene el tallo de color castaño y cubierto de pelos cortos y rígidos, aunque puede presentarlo casi sin pelos. Las hojas son obovadas o lanceoladas, de hasta 10 cm de largo y 5 cm de ancho, por lo general con el ápice algo redondeado, aunque la subespecie E. stenosiphon ssp. lindbergii, propia de Santo Antão, las presenta en punta. Es un endemismo de las islas de Barlovento, concretamente de Santo Antão, São Vicente y São Nicolau, donde se halla en riscos y laderas, principalmente entre los 200 y 1.300 m de altitud, encontrando su óptimo en las zonas más húmedas orientadas al norte, por encima de los 500 m. Se utiliza en la medicina popular, y también como leña. Se trata de una especie amenazada, sobre todo en la isla de S. Vicente, donde su distribución es puntual